Le Cookeo Infinity est en train de changer complètement la façon de cuisiner à la maison.
Et non, ce n’est pas juste « un Cookeo avec un joli écran ».
C’est un appareil capable de remuer tout seul, de gérer plusieurs modes de cuisson, d’adapter les recettes du Cookeo classique et même de revisiter certaines recettes Air Fryer.
Et surtout…
Il simplifie sacrément la vie.
Parce qu’on va être honnêtes : si la technologie peut nous éviter de surveiller un risotto pendant 25 minutes ou de jouer les gardiens de sauce devant une casserole, on ne va clairement pas dire non.
Depuis son arrivée, je vois revenir toujours les mêmes questions :
Peut-on utiliser les recettes du Cookeo classique sur le Cookeo Infinity ?
Peut-on remplacer son Air Fryer ?
Faut-il modifier les temps de cuisson ?
Le brassage automatique change-t-il vraiment quelque chose ?
Bonne nouvelle : dans la grande majorité des cas, la réponse est oui.
Et franchement, après plusieurs mois d’utilisation, je comprends pourquoi autant de personnes tombent sous le charme.
Si vous découvrez le Cookeo Infinity, je vous conseille également de lire :
Et si vous hésitez encore avec le Touch Pro :
👉 https://www.mesrecettescookeo.fr/cookeo-infinity-ou-touch-pro-lequel-choisir-en-2026/
Pourquoi le Cookeo Infinity change vraiment la cuisine du quotidien ?
Le Cookeo classique avait déjà révolutionné beaucoup de cuisines.
Plats rapides.
Cuisson sous pression.
Recettes faciles.
Gain de temps incroyable.
Mais le Cookeo Infinity pousse le concept encore plus loin.
Grâce à :
✅ la technologie Autostir ;
✅ ses nombreux modes de cuisson ;
✅ sa fonction Air Fryer ;
✅ une cuisson plus homogène ;
✅ davantage de polyvalence ;
✅ moins de surveillance.
Et ça change beaucoup de choses.
Parce qu’on commence enfin à cuisiner autrement.
Le Cookeo Infinity permet de lancer une recette… puis de retourner vivre sa vie.
Et ça, après une journée de travail, ça n’a pas de prix.
Peut-on utiliser les recettes du Cookeo classique ?
Bonne nouvelle :
La réponse est oui.
Et même très facilement.
La majorité des recettes Cookeo classiques fonctionnent parfaitement sur le Cookeo Infinity.
Parfois, elles deviennent même meilleures.
Parmi les grands classiques que je fais régulièrement :
🥩 Bœuf bourguignon :
🍗 Blanquette de poulet :
🌶 Chili con carne :
🍝 One Pot Pasta :
https://www.mesrecettescookeo.fr/plats/one-pot-pasta-cookeo
Les ingrédients restent généralement identiques.
Les temps de cuisson changent peu.
Ce sont surtout les textures qui gagnent en régularité.
La pale automatique : la vraie révolution
C’est probablement LA nouveauté qui m’a le plus bluffée.
Le système Autostir permet au Cookeo Infinity de mélanger certaines préparations tout seul.
Et ça change énormément de choses.
Fini :
- les sauces qui accrochent ;
- les grumeaux ;
- le risotto qu’il faut surveiller toutes les deux minutes ;
- les plats mijotés qu’on remue en permanence.
Résultat :
✔ des cuissons plus homogènes ;
✔ des sauces plus onctueuses ;
✔ des textures plus régulières ;
✔ beaucoup moins de stress.
Et honnêtement, voir son robot remuer tranquillement pendant qu’on est installé sur le canapé procure une satisfaction assez incroyable.
Les recettes qui profitent le plus du Cookeo Infinity
Certaines préparations deviennent vraiment impressionnantes.
Les risottos
Avant, je jouais les DJ du riz en remuant toutes les deux minutes.
Aujourd’hui, le Cookeo Infinity travaille seul.
Mes préférés :
👉 Risotto à la milanaise :
https://www.mesrecettescookeo.fr/risotto-a-la-milanaise
👉 Risotto au chorizo :
Le résultat est plus crémeux et plus régulier.
Les sauces
Sauce tomate.
Sauce champignons.
Sauce fromage.
Le brassage automatique évite les grumeaux et répartit mieux la chaleur.
Les plats mijotés
Blanquette.
Bourguignon.
Curry.
Chili.
Les saveurs se diffusent encore mieux.
Et les sauces deviennent particulièrement onctueuses.
Les desserts
Le Cookeo Infinity adore aussi :
🍚 le riz au lait ;
🥛 la semoule au lait ;
🍎 les compotes ;
🍮 les crèmes dessert.
Et cela évite surtout cette fameuse casserole collée qu’on laisse tremper « jusqu’à demain ».
Peut-on adapter des recettes Air Fryer ?
C’est probablement la question qui revient le plus.
Et la réponse est : oui.
Sur énormément de recettes.
Mais attention.
Le Cookeo Infinity ne cherche pas à copier un Air Fryer.
Il propose une approche différente.
Plus polyvalente.
Plus familiale.
Et souvent plus confortable.
Si vous voulez savoir s’il peut réellement remplacer votre Air Fryer, je vous raconte mon expérience ici :
Ce que le Cookeo Infinity fait particulièrement bien
Les légumes rôtis
Courgettes.
Pommes de terre.
Aubergines.
Carottes.
Grâce aux différents modes de cuisson, les légumes restent fondants et les saveurs se répartissent parfaitement.
Les pommes de terre façon Air Fryer
Potatoes.
Pommes grenailles.
Cubes épicés.
Le résultat est légèrement plus fondant qu’avec un Air Fryer classique.
Mais franchement… c’est délicieux.
Et surtout, plus besoin de secouer le panier toutes les trois minutes comme un DJ des frites.
Le poulet mariné
Là, le Cookeo Infinity est redoutable.
Pilons.
Hauts de cuisse.
Plats complets.
Le résultat est moelleux et particulièrement savoureux.
Ce que l’Air Fryer fait encore mieux
Soyons honnêtes.
Pour :
🍟 les frites ultra croustillantes ;
🍗 les nuggets très croquants ;
🧀 certaines panures très sèches ;
l’Air Fryer garde encore un petit avantage.
Mais beaucoup de familles préfèrent aujourd’hui :
un plat complet sans surveillance
plutôt qu’un croustillant parfait qui demande de rester à côté.
Comment adapter facilement ses recettes ?
Dans la majorité des cas :
✔ mêmes ingrédients ;
✔ mêmes quantités ;
✔ mêmes temps de cuisson.
Le plus important est surtout d’exploiter :
- le brassage automatique ;
- les nouveaux modes de cuisson ;
- les fonctions spécifiques du Cookeo Infinity.
Pour maîtriser parfaitement les cuissons :
Pourquoi le Cookeo Infinity devient l’appareil le plus polyvalent ?
Son vrai point fort, ce n’est pas uniquement de remplacer un Cookeo classique.
C’est sa capacité à réunir :
✔ cuisson sous pression ;
✔ plats mijotés ;
✔ sauces ;
✔ desserts ;
✔ Air Fryer ;
✔ plats familiaux ;
✔ recettes créatives.
Avec beaucoup moins de surveillance.
Parce qu’aujourd’hui, on veut :
cuisiner maison ;
gagner du temps ;
éviter d’avoir douze appareils sur le plan de travail ;
et réussir ses repas sans stress.
Le Cookeo Infinity répond parfaitement à cette nouvelle façon de cuisiner.
Mon avis
Je suis convaincue que nous ne sommes qu’au début.
On voit déjà apparaître :
des adaptations de recettes Air Fryer ;
des recettes hybrides ;
de nouvelles idées de cuisson ;
des plats toujours plus créatifs.
Et honnêtement, quand un robot commence à remuer votre sauce pendant que vous préparez tranquillement l’apéritif…
On se dit quand même que le futur est déjà arrivé.
FAQ : Adapter ses recettes au Cookeo Infinity
Peut-on utiliser les recettes Cookeo classiques ?
Oui. La grande majorité des recettes fonctionnent parfaitement.
La pale automatique change-t-elle vraiment quelque chose ?
Oui. Elle améliore les risottos, les sauces, les plats mijotés et les desserts.
Peut-on remplacer son Air Fryer ?
Partiellement oui. Le Cookeo Infinity excelle surtout sur les plats complets.
Le Cookeo Infinity fait-il des frites croustillantes ?
Oui, mais avec un résultat légèrement plus fondant qu’un Air Fryer traditionnel.
Faut-il modifier les temps de cuisson ?
Très rarement. Les bases restent les mêmes.
Quelles recettes profitent le plus du Cookeo Infinity ?
Les risottos, les sauces, les plats mijotés, les desserts lactés et les préparations crémeuses.
Le Cookeo Infinity est-il plus polyvalent qu’un Air Fryer ?
Oui. Il permet également de cuisiner des plats complets, des sauces, des desserts et des cuissons longues.
Et entre nous…
Quand un appareil commence à remuer votre risotto tout seul pendant que vous êtes tranquillement installée sur le canapé, difficile de ne pas avoir l’impression que la cuisine du futur est déjà arrivée à la maison ! 😄
