Brioche perdue
Cookeo infinity, Desserts, pain/brioche

Brioche perdue

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Envie d’un petit-déjeuner gourmand, rapide et sans prise de tête ? 😍
Avec cette brioche perdue au Cookeo Infinity inspirée par Cathy Gaudin, transforme quelques tranches oubliées en un pur moment de plaisir 🤤. Simple, rapide et sans ajout de matière grasse, cette recette prouve qu’avec le Cookeo Infinity 🤖, même les restes deviennent une vraie gourmandise.

Moelleuse à cœur, légèrement dorée à l’extérieur et délicatement parfumée à la vanille, cette brioche perdue est idéale pour un brunch, un goûter ou un réveil tout en douceur. Et avec une touche de caramel au beurre salé… là, on passe clairement au niveau supérieur 😏🍯

Une recette anti-gaspi, ultra facile et validée par les fans de Cookeo infinity 💥

Brioche perdue

Recette: Cookeo infinity, Desserts, pain/briocheCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

1

parts
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

9

minutes
Mode Préparation

Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette

Ingrédients

  • 2 tranches de brioche

  • 1 œuf

  • 4 cs de lait (environ)

  • Sucre selon votre goût (ex : 1 stick Candérel vanillé)

  • Vanille en poudre (ou cannelle selon préférence)

Etapes

  • Préparer l’appareil :
    Battre l’œuf avec le lait, le sucre et la vanille en poudre (ou cannelle).
  • Trempage :
    Tremper les deux tranches de brioche dans la préparation, des deux côtés.
  • Cuisson :
    Déposer les tranches sur du papier cuisson, directement sur le plateau airfryer
    Mettre le tout dans la cuve du Cookeo Infinity
    Programmer Airfryer 200°C pendant 9 minutes
  • Dégustation :
    Servir chaud, nature ou avec une sauce caramel au beurre salé maison 🍯

Appareil

  • Cookeo Infinity de Moulinex qui combine cuisson sous pression et airfryer
    Cookeo infinity
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