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Carottes bolognaises
Recette: Plats, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
800 gt de carottes
400 gr de viande hachée
200 gr d’oignons
1 petite boite de concentré de tomates
2 cc de persil
1 petit verre de vin blanc
200 ml d’eau
1 cube de bouillon de bœuf
Sel, Poivre
Etapes
- Mode dorer
Versez de l’huile dans la cuve et faites revenir les oignons pendant une minute puis ajoutez la viande hachée. - Ajoutez ensuite les carottes que vous avez coupées en morceaux .
- Versez le verre de vin blanc , le bouillon composé de 200 ml d’eau et d’un cube de bouillon de bœuf émietté.
- Salez et poivrez .
- Cuisson rapide ou sous pression
- Programmez 10 mn
- Quand la cuisson est terminée ajoutez la boite de concentré de tomates. Mélangez et servez chaud
