Une succulente recette proposée par Didier Hennion sur le groupe Recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Endive à la cancoillotte
Recette: Plats, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
10
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
5 Endives
500 gr Pomme de terre
beurre
120 cl Eau
1 Pot de cancoillotte
Sel et poivre
Rapé de jambon
Etapes
- Couper les endives en deux et enlever le coeur pour l amertume
En mode dorer, mettre le beurre puis faire revenir les endives 5 minutes en remuant de temps en temps - Ajouter les pommes de terre coupées en cube, le jambon, l eau, le sel et le poivre, mélanger et mettre sous pression 10 minutes
- le trop d eau, puis mettre la cancoillotte et passer en mode doré 1 minute le temps que tout soit fondu. Mélanger
Appareil
Cookeo
