Envie d’un plat simple, rapide et qui sent bon le soleil sans passer des heures en cuisine ? Les fusilli aux courgettes au Cookeo sont clairement la recette qu’il vous faut ! Avec leur texture fondante et leur goût délicatement parfumé, les courgettes se marient parfaitement avec les pâtes pour un repas équilibré, économique et surtout ultra gourmand.
Grâce au Cookeo, cette recette devient un vrai jeu d’enfant : cuisson express, peu de vaisselle et un résultat toujours réussi, même pour les débutants. Que vous soyez pressé en semaine ou à la recherche d’une idée légère pour le dîner, cette recette de Marie Françoise coche toutes les cases.
Dans cette recette, les fusilli s’imprègnent parfaitement des saveurs des courgettes pour offrir un plat savoureux, crémeux (selon vos envies) et personnalisable à l’infini : avec du fromage, des herbes fraîches ou même une touche de protéines pour les plus gourmands.
👉 Une recette idéale pour toute la famille, à petit prix, et parfaite pour cuisiner de saison avec votre Cookeo !
Fusilli aux courgettes
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Ingrédients
50 g de penne ou autre (pour moi fusilli)
1 courgette
1 petite boîte de tomates pelées (ou en morceaux)
origan
thym1 feuille de laurier
2 cc d’huile
1 cs de parmesan
Poivre,sel
Etapes
- Faire cuire les pâtes.
Réserver - Lavez et coupez la courgette en dés.
Faire suer la courgette dans l’huile en mode dorer un instant,
ajoutez 1 pincée d’origan, de thym et la feuille de laurier. - Versez les tomates coupées en dés.
Laissez cuire quelques instants
Cuire ensuite sous pression 2 minutes pour que les courgettes soient cuites.
Assaisonner un peu selon votre goût. - Egouttez les pâtes et disposez les dans l’assiette.
Versez les courgettes dessus.
Saupoudrez de parmesan.
Servir ( ici avec jambon de porc)
Appareil
Cookeo
