🌶️🍚 Envie d’un plat complet, parfumé et plein de caractère ? Cette Jambalaya au Cookeo est la recette idéale pour apporter un peu de soleil et d’évasion à votre table. Inspirée de la célèbre spécialité de Louisiane, elle associe harmonieusement riz, épices et ingrédients savoureux pour un résultat généreux qui plaît à toute la famille.
Avec le Cookeo, cette recette devient simple et rapide à préparer, tout en conservant toutes les saveurs qui font le succès de ce plat emblématique. Une excellente idée pour un repas convivial, réconfortant et riche en goût, sans passer des heures derrière les fourneaux.
✨ Cette recette s’adapte également parfaitement au Cookeo Infinity, avec le même temps de cuisson pour un résultat tout aussi délicieux.
😄 Entre nous, le plus difficile sera peut-être de résister à l’envie de se resservir une troisième fois !
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Jambalaya au cookeo
4
parts20
minutes15
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
380 GR de riz
1 Chorizo (doux/fort, selon les goûts de chacune)
550 gr de Blancs de Poulet coupés en dés
1 Oignon
150 gr de dés de Tomate
500 ml de Bouillon de Volaille
1/2 cc de Safran
30 gr beurre
sel & poivre ou poivre de Cayenne
Etapes
- Faire revenir en mode dorer les dés de Poulet avec l’oignon et l’huile d’olive
- Ajouter le riz et faites dorer en remuant pendant environ 2 minutes
- Incorporez le Chorizo en rondelles, le bouillon, tomates et les épices.
- Mettez en cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Appareil
Cookeo
