🦐🌶️ Envie d’un plat dépaysant qui met tout le monde d’accord à table ? Découvrez cette délicieuse Jambalaya aux crevettes au Cookeo, une recette généreuse aux saveurs inspirées de la Louisiane. Entre le riz parfumé, les crevettes fondantes et les épices qui relèvent subtilement l’ensemble, chaque bouchée est une invitation au voyage. Cette recette est proposée pas Marie Françoise.

Grâce au Cookeo, cette jambalaya se prépare facilement et rapidement, sans sacrifier le goût. C’est le plat idéal pour un repas familial, entre amis ou simplement pour changer des recettes du quotidien avec une touche d’exotisme et de gourmandise.

✨ Cette recette s’adapte également parfaitement au Cookeo Infinity, avec le même temps de cuisson pour un résultat tout aussi savoureux.

😋 Préparez les assiettes… et prévoyez les demandes de rab, elles arrivent généralement plus vite que la cuisson !

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Jambalaya aux crevettes

Recette: Plats, Recettes de Marie-FrançoiseCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile

Parts

2

parts

Temps de préparation

5

minutes

Temps de cuisson

14

minutes

Mode Préparation

Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette

Ingrédients

• 120 gr de riz

• 220 gr de grosses crevettes

• 1 boîte de tomates concassées

• 1 poireau

• 1 oignon

• 1 gousse d’ail

• 250 ml de bouillon de volaille

• 1 cs d’épices cajun

• herbes fraîches
  Sel, Poivre

Etapes

• Faire sauter en mode dorer les crevettes dans un filet d’huile d’olive avec fleur de sel et poivre.
  Mettre de côté
• Hachez l’ail et l’oignon.
  Coupez le poireau en tranches.
  Faites revenir le tout dans la cuve en mode dorer avec un filet d’huile d’olive pendant 2 à 3 mn.
• Ajoutez les épices cajun.
  Salez, poivrez
  Ajoutez le riz.
  Laissez revenir 2 minutes .
• Ajoutez les tomates concassées et le bouillon
  Bien mélanger
  Cuire sous pression 10 minutes
  A la fin de la cuisson, ajoutez les crevettes
  Servez avec des herbes fraiches, du piment et des quartiers de citron vert selon votre goût.

Appareil

• 
  Cookeo