🌶️ Attachez vos ceintures, prĂ©parez vos verres de lait et vos mouchoirs : aujourd’hui, on met le feu Ă notre Cookeo ! Ă€ l’occasion de la journĂ©e internationale de la nourriture pimentĂ©e, je vous propose un voyage culinaire qui va faire monter la tempĂ©rature. Attention, cet article est dĂ©conseillĂ© aux langues sensibles !🌶️
Petit Guide de Survie du Piment 🌶️
Avant de jouer les cracheurs de feu, petit rappel de l’Ă©chelle de Scoville, ou comme je l’appelle « le thermomètre de la souffrance » :
- Poivron : 0 (Le stagiaire des piments)
- Piment d’Espelette : 4000 (L’entrĂ©e en matière)
- Piment Bird : 100 000 (Ça commence Ă chauffer…)
- Carolina Reaper : 2 200 000 (Appelez les pompiers !)
Le Cookeo, Votre Nouveau Compagnon de Feu
Notre fidèle Cookeo n’a pas peur de la chaleur ! Et pour cause, il est habituĂ© Ă la pression… Comme quoi, mĂŞme les machines peuvent supporter le piment mieux que certains d’entre nous !
Des Recettes Qui Vont Vous Faire Danser la Salsa !
Le Chili Con Carne qui RĂ©veille les Morts

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 6 aventuriers
Ingrédients :
- 500g de viande hachée
- 2 oignons (pour pleurer avant mĂŞme le piment)
- 3 gousses d’ail
- 2 boîtes de haricots rouges
- 2 boîtes de tomates concassées
- 2 piments Birds (ou plus si vous ĂŞtes pompier professionnel)
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- Votre testament (au cas oĂą)
La Danse du Feu :
- Mode dorer : faites revenir la viande avec les oignons et l’ail
- Ajoutez les piments finement hachĂ©s (avec des gants, on n’est pas des barbares)
- Versez le reste des ingrédients
- 25 minutes en mode sous pression
- Ouvrez le couvercle en vous tenant Ă distance respectable
Retrouvez la recette juste Ici : https://www.mesrecettescookeo.fr/chili-con-carne-2/
Curry Rouge Thaï « Qui Fait Pleurer de Joie »

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 téméraires
Ingrédients :
- 600g de poulet
- 2 CS de pâtes de curry rouge (la vraie, pas celle pour touristes)
- 400ml de lait de coco
- 2 poivrons
- 1 piment rouge thaĂŻ
- Un numéro de livraison de glaces en urgence
Le Rituel du Dragon :
- Mode dorer : faites revenir le curry et le poulet
- Ajoutez le reste en priant les dieux thaĂŻlandais
- 15 minutes sous pression
- Servez avec du riz (et une bouteille d’eau Ă proximitĂ©)
Retrouvez la recette juste ici sur mon site https://www.mesrecettescookeo.fr/poulet-au-curry-rouge-thai/
Conseils de Survie
- Gardez toujours du yaourt nature à portée de main
- Le pain ne sert Ă rien, c’est un mythe (comme la fiertĂ© mal placĂ©e devant un plat trop Ă©picĂ©)
- Si quelqu’un vous dit « ça pique pas », ne le croyez JAMAIS
- Les larmes sont normales, assumez-les
- Non, boire de l’eau n’aide pas (mais ça fait rire les autres)
Kit de Premier Secours
Dans votre cuisine, prévoyez :
- Du lait
- Du yaourt nature
- Du miel
- Un extincteur (on ne sait jamais)
- Le numéro des urgences en cas de langue en feu
Le Saviez-Vous ?
Le piment provoque la libĂ©ration d’endorphines, ces petites hormones du bonheur. Donc techniquement, plus ça pique, plus vous ĂŞtes heureux ! (C’est ce qu’on va continuer Ă se dire…)
La Chaleur de l’AmitiĂ©
Que vous soyez un dragon cracheur de feu ou un dĂ©butant en matière de piment, ces recettes au Cookeo vous permettront d’impressionner vos amis… ou de vous venger de vos ennemis (je plaisante, bien sĂ»r !). N’oubliez pas : la vie, c’est comme le piment, il faut savoir doser pour apprĂ©cier !
Pimenteusement vĂ´tre !
PS : Aucun Cookeo n’a Ă©tĂ© brĂ»lĂ© pendant la rĂ©daction de cet article. On ne peut pas en dire autant de nos papilles qui elles ont dĂ©gustĂ©es dans tous les sens du terme… 🔥
Bonjour faites ce midi c’Ă©tait extraordinaire les goĂ»ts et les saveurs sont au rendez-vous n’ayons plus peur dĂ» piment qui relèvent toutes la recette merci beaucoup
Très conquise
Ravie !
J’espère que les pupilles n’ont pas trop Ă©tĂ© en feu !!
C’est quelle recette que vous avez testĂ© du coup ?