Vous cherchez une recette de mini fondants au chocolat au Cookeo ultra gourmande et rapide à préparer ? Ces mini fondants chocolat et Oreo sont la définition même du plaisir intense : un cœur fondant, la puissance du chocolat et le croquant irrésistible des célèbres biscuits Oreo.
Parfaits pour un dessert express, un goûter maison ou une envie soudaine de chocolat, ces petits gâteaux individuels sont simples à réaliser et ne demandent que peu d’ingrédients. Grâce au Cookeo, la cuisson est maîtrisée pour obtenir une texture fondante à cœur, sans dessécher le gâteau.
Cette délicieuse recette est proposée par Cathy Gaudin, qui partage ici une version ultra gourmande et accessible des fondants au chocolat revisités avec des Oreo. Une recette idéale pour impressionner en toute simplicité… et succomber sans culpabilité (ou presque 😉).
Mini fondants au chocolat et Oreo au Cookeo
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parts15
minutes12
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
7 biscuits Oreo
100 gr Chocolat noir à pâtisser
35 gr Farine
60 gr Sucre en poudre
2 Œuf(s)
80 gr Beurre demi-sel fondu
Etapes
- Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins.
- Placez un Oreo dans le fond de chaque caissette en papier. Réservez.
- Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre
- Fouettez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
- Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et remuez bien jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
- Versez la pâte sur les cookies Oreo dans les moules à muffins.
- Programmez Airfryer + Rôtir + 160°C + 12 mn (très fondant) 15 mn selon la consistance de fondant ou moelleux souhaitée Voili, voilà
Appareil
Cookeo infinity
