Impossible de résister à ces délicieuses Pâtes carbonara au Cookeo Infinity ! Rapide, crémeuse et ultra gourmande, cette recette facile transforme un simple plat de pâtes en véritable moment de réconfort. Grâce au Cookeo Infinity, les pâtes cuisent parfaitement tout en s’imprégnant des saveurs du lard fumé et de la sauce onctueuse.
Parfaite pour un repas express en semaine, cette recette de carbonara au Cookeo séduit autant les petits que les grands gourmands. Avec peu d’ingrédients et une préparation simplifiée, elle devient vite un incontournable des repas maison rapides et savoureux.
Et entre nous… le plus difficile dans cette recette, c’est d’attendre la fin de la cuisson sans ouvrir le Cookeo toutes les 30 secondes 😄
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Pâtes carbonara Cookeo Infinity
4
parts10
minutes3
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
200 gr Lardons fumés
500 gr Tagliatelles
3 Oeufs entiers
100 gr parmesan
2 jaunes d’œuf
eau
Etapes
- En mode rissolage fort avec la pâle faire revenir les lardons pendant quelques minutes
- Ajouter les pâtes
- Mettre de l’eau à mi hauteur des pâtes et cuire sous pression 3 min
- Dans un saladier mélanger les jaunes, les oeufs et le parmesan
- Une fois la cuisson sous pression terminé, vérifier le niveau d’eau restant dans le Cookeo de manière à ce qu’il ne reste qu’une louche de liquide. Incorporer le mélange d’oeufs et de parmesan.
Appareil
Cookeo infinity
