Recette de ma box Hellofresh adaptée au cookeo
Les paupiettes aux champignons, pommes de terre et romarin au Cookeo, c’est le genre de plat familial que j’adore préparer quand j’ai envie d’une assiette généreuse et parfumée. 🍄🥔🌿 Les paupiettes apportent le côté gourmand, les pommes de terre le réconfort et le romarin cette petite touche qui parfume tout le plat.
J’aime beaucoup cette association simple et efficace. Avec le Cookeo, on peut préparer facilement un bon plat maison sans passer des heures derrière les fourneaux. Et quand les champignons et le romarin commencent à parfumer la cuisine… difficile de ne pas avoir faim avant même de passer à table ! 😋
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Des paupiettes, des pommes de terre, des champignons et du romarin… un plat qui sent tellement bon la cuisine maison qu’il risque de provoquer un déplacement collectif vers la cuisine ! 😂🍄
Paupiettes champignons pommes de terre
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minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
400 gr de pommes de terre
5 Paupiettes de veau
2 gousses d’ail
400 gr de champignons de paris
2 échalotes
romarin
bouillon de boeuf
huile d’olive
un peu de vin blanc
Etapes
- En mode dorer dans un peu d’huile faire revenir l’ail et l’échalote emincé. Ajouter les paupiettes
- Couper les pommes de terre j’ai laissé les champignons entier mais on peut les émincer
- Ajouter les pommes de terre, champignon et bien tout dorer
- Ajoute le vin et le bouillon de boeuf et laisser diminuer
- Ajouter le romarin, Saler et poivrer.
- Ajouter un peu d’eau et passer en cuisson sous pression 10 min
Appareil
Cookeo
