Peut-on réussir une pinsa croustillante au Cookeo Infinity sans four traditionnel ? Cathy Gaudin, fidèle aux “Recettes Cookeo dans la joie et la bonne humeur”, a testé la cuisson en mode Airfryer du Cookeo Infinity… et le résultat est bluffant 🔥
Avec une base de pinsa garnie de pesto, tomates séchées et fraîches, mozzarella, huile et origan, cette recette simple et rapide prouve que le Cookeo Infinity ne sert pas qu’aux plats mijotés. Grâce au préchauffage du panier Airfryer et à une cuisson courte mais efficace, la pâte devient croustillante dessous et fondante dessus.
Cette pinsa au Cookeo Infinity en mode Airfryer est idéale pour :
- ✔️ Un repas rapide du soir
- ✔️ Une alternative au four traditionnel
- ✔️ Une recette personnalisable selon vos envies
- ✔️ Utiliser les ingrédients du frigo sans prise de tête
Sauce tomate, basilic, pesto, pignons de pin… chacun peut adapter la garniture selon ses goûts. Une recette testée, approuvée et totalement modulable, parfaite pour un dîner gourmand accompagné d’une salade fraîche.
Simple, rapide et efficace… le Cookeo Infinity surprend encore 😏🍕
Pinsa au Cookeo Infinity (mode Airfryer)
1
parts10
minutes10
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1 base de pinsa
Pesto
Tomates séchées
Tomates fraîches
Mozzarella
Huile d’olive (ou huile de pépin de raisin)
Origan
Variante possible :
Sauce tomate
Mozzarella
Basilic
Tomates séchées
Pesto
Pignons de pin
Etapes
- Déposer le panier Airfryer dans la cuve.
Lancer le programme Airfryer 5 minutes pour préchauffer (fortement conseillé). - Étaler le pesto (ou la sauce tomate).
Ajouter les tomates séchées et fraîches.
Répartir la mozzarella.
Arroser d’un filet d’huile.
Saupoudrer d’origan. - Déposer la pinsa garnie dans le panier Airfryer préchauffé.
Programmer Airfryer 5 minutes supplémentaires. - Sortir le panier avec précaution.
Retirer la pinsa à l’aide d’une pelle.
Servir immédiatement.
💡 Astuce gourmande : accompagner d’une salade fraîche et ajouter quelques pignons de pin torréfiés pour une touche croquante.
Appareil
Cookeo infinity
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