Une petite douceur rapide, fondante, qui parfume toute la cuisine… et prête en quelques minutes grâce au mode Steam & Crisp 😍. Une recette de Cathy Gaudin
Pommes fondantes Steam & Crisp au Cookeo Infinity
Recette: Cookeo infinity, Desserts, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
2
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
16
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
2 pommes
1 sachet de sucre vanillé
2 petits morceaux de beurre demi-sel
1 petite poignée de pignons de pin
1 filet de sirop d’agave (optionnel)
30 cl d’eau pour la cuve
1 moule compatible Cookeo Infinity (silicone, pyrex, inox, acier carbone…)
Etapes
- Verse 30 cl d’eau dans la cuve.
- Place le plateau Airfryer puis ton moule dans lequel tu vas déposer les pommes.
- Évide les 2 pommes et pose-les dans le moule.
- Saupoudre chaque pomme avec du sucre vanillé.
- Ajoute un petit morceau de beurre demi-sel au centre de chacune.
- 👉 (Astuce) L’eau dans le moule est inutile : la cuisson vapeur du Steam & Crisp suffit largement.
- Retire le couvercle vapeur.
- Lance le mode Steam & Crisp – 180°C – 16 minutes.
- Pendant la cuisson, torréfie à sec une petite poignée de pignons de pin dans une poêle.
- Une fois les pommes cuites, dépose les pignons de pin dessus et ajoute une lichette de sirop d’agave.
Appareil
Cookeo infinity
