Mes chers lecteurs gourmands,
Vous me connaissez, d’habitude je vous parle de mes aventures culinaires depuis le confort de ma cuisine, avec mon fidèle Cookeo qui ronronne sur le plan de travail. Mais là, j’ai vécu quelque chose d’exceptionnel que je DOIS absolument partager avec vous !
L’invitation qui a changé ma semaine (et peut-être ma vie !)
Quand Moulinex m’a proposé de devenir ambassadrice sur leur stand au Lyon Street Food Festival, j’ai d’abord cru à une blague. Moi ? Sur un stand ? À parler à de vrais gens ? (Vous savez, ces humains qui ne communiquent pas par commentaires sous mes posts !)
Mais bon, l’aventure m’appelait, et me voilà embarquée dans ce qui allait devenir l’une des expériences les plus mémorables de ma vie de blogueuse !
Le Lyon Street Food Festival : l’institution lyonnaise qui fait vibrer nos papilles depuis 2016
Pour ceux qui vivent dans une grotte (ou qui ne suivent pas assez les actualités culinaires lyonnaises, shame on you (and on me en vrai)!), le Lyon Street Food Festival, c’est LE rendez-vous incontournable depuis 2016. Et croyez-moi, après ces 4 jours d’immersion totale, je comprends pourquoi cet événement fait vibrer toute la région !
C’est un véritable temple de la street food où se mélangent les saveurs du monde entier, les innovations culinaires les plus folles, et surtout, une ambiance de folie qui vous fait oublier tous vos soucis du quotidien.
Mon planning de « travail » (si on peut appeler ça travailler !)
Mercredi, jeudi, vendredi soir : Immersion progressive dans l’univers festival Samedi : Journée complète = baptême du feu total !
Et vous savez quoi ? J’ai adoré chaque minute ! Entre les démonstrations Cookeo, les conseils personnalisés, et les fous rires avec l’équipe, j’avais l’impression d’être en vacances… mais en mieux !
Mon programme nutritionnel « spécial festival » (alias : comment faire exploser son compteur calories avec style)
Alors, parlons peu, parlons bien : on ne va pas sur un festival de street food pour manger des bâtonnets de carotte ! Mon régime « body summer » a pris un sacré coup, mais quel coup délicieux !
Les stars de mes papilles :
Les ginger shots du matin : Ma nouvelle addiction ! Rien de tel pour démarrer la journée avec pep’s. D’ailleurs, je cherche encore le secret de cette potion magique qui vous réveille mieux qu’un triple expresso.
Les cocktails de Lolo : Version sans alcool parce que ambassadrice oblige, mais quelle créativité ! Chaque verre était une surprise gustative. Lolo, si tu lis ça, j’attends toujours tes recettes !
Les pão de queijo : Ces petites merveilles brésiliennes qui vous font fondre de plaisir. J’en ai mangé tellement que je pense avoir des origines brésiliennes maintenant !
Cookies, pizza, café frappé : Le trio de l’été ! Parce que quand on est en mission, il faut goûter à tout pour bien conseiller, n’est-ce pas ? (C’est ma version et je m’y tiens !)
Le risotto brésilien ET classique : L’art de la comparaison gustative ! Il fallait bien que je teste les deux versions pour comprendre les nuances. Verdict : ils étaient tous les deux divins, mais différents. Analyse approfondie disponible sur demande !
Les boulettes bourguignon : Le réconfort français dans toute sa splendeur. Parce qu’après tant d’exotisme, il faut bien retrouver ses racines !
Toutes ces recettes étaient disponibles gratuitement sur le stand et encore il manque les risotto et j’en passe :).
Lorette, Georges et Fred nos super cuistots du Festival ont tout donné pour vous. Ils sont adorables, solaires, drôles et humainement très simple. J4ai passé des moments exceptionnels avec chacun d’eux.
Les coulisses de ma vie d’ambassadrice : entre passion et découvertes
Les conversations les plus mémorables
Vous ne pouvez pas imaginer la richesse des échanges ! J’ai parlé Cookeo avec des grand-mères passionnées, Air Fryer avec des papas soucieux de bien nourrir leur famille, et Blend Up avec des sportifs en quête de smoothies parfaits.
Mais j’ai aussi eu des discussions complètement décalées : météo de juin, projets de vacances, recettes de grand-mère, et même quelques confessions culinaires inavouables (oui, il y a des gens qui mettent du ketchup dans leur risotto, et j’ai gardé mon sang-froid !).
Le magic moment du QR code
Vous connaissez cette sensation magique quand vous faites un cadeau et que vous voyez le visage de la personne s’illuminer ? Eh bien, multipliez ça par 100 ! Chaque QR code scanné révélait un petit cadeau, et chaque sourire qui apparaissait sur les visages me réchauffait le cœur.
C’était comme être un petit lutin de Noël en plein été, distribuant des surprises à tour de bras !
L’équipe Moulinex : ma découverte coup de cœur
Je ne vais pas vous mentir : j’appréhendais un peu cette partie. Travailler avec une équipe qu’on ne connaît pas, c’est toujours un pari. Et bien, jackpot total !
L’intégration parfaite
Dès le premier jour, j’ai eu l’impression de faire partie de la famille. Pas de mise à distance, pas de protocole rigide, juste de l’authenticité et de la bienveillance. J’ai été accueillie comme si j’avais toujours fait partie de l’équipe !
Les fous rires garantis
Entre deux démonstrations, les petites blagues fusaient, les anecdotes s’enchaînaient, et l’ambiance était tellement détendue que j’oubliais complètement que j’étais « au travail ». C’est ça, la vraie différence avec les entreprises où l’humain passe avant tout !
L’after-work de légende
Et là, attention révélation : les after-work étaient aussi cool que les journées ! Imaginez un peu : toute cette équipe formidable qui se retrouve après une journée intense, qui décompresse ensemble, qui partage ses impressions de la journée… C’était magique !
Bien sur le tout autour d’un spritz ou d’une petite bière ahah.
J’ai rarement vécu une ambiance professionnelle aussi saine et épanouissante.
Les rencontres avec les chefs : des moments d’exception
Côtoyer des chefs de talent, ça vous change une blogueuse ! J’ai eu la chance de discuter avec plusieurs d’entre eux, d’apprendre quelques petits secrets, et surtout de comprendre leur passion pour leur métier.
Ces hommes et ces femmes qui transforment des ingrédients simples en véritables œuvres d’art culinaire, qui travaillent dans des conditions parfois difficiles mais toujours avec le sourire… chapeau bas !
Et merci à eux pour avoir contribué à « l’entretien » de mon body summer ! 😂
4 jours de sourires non-forcés : l’exploit de l’année !
Vous savez ce qui m’a le plus marquée ? Ces 4 jours où je n’ai pas eu besoin de forcer mon sourire une seule fois. Dans notre époque où tout va vite, où on court partout, où on jongle entre mille obligations, c’est un luxe inouï !
J’ai souri naturellement, j’ai ri aux éclats, j’ai échangé avec passion, j’ai découvert, j’ai appris… Bref, j’ai VÉCU ces 4 jours intensément !
Les petits détails qui font la différence
L’organisation au top
Tout était parfaitement orchestré, sans stress, sans couac majeur. Quand on sait que l’événementiel peut être un enfer logistique, chapeau à l’organisation !
La diversité des visiteurs
Familles, couples, amis, solo… Tous les profils étaient représentés, tous avec cette même curiosité gourmande et cette envie de découvrir. C’était beau à voir !
L’ambiance générale du festival
Cette énergie positive, cette bonne humeur communicative, cette envie de partager… Le Lyon Street Food Festival, c’est bien plus qu’un événement culinaire, c’est un moment de bonheur collectif !
Ce que cette expérience m’a apporté
Une confiance en moi renforcée
Passer du virtuel au réel, c’est toujours un défi. Eh bien, mission accomplie ! J’ai prouvé (à moi-même d’abord) que je pouvais transmettre ma passion aussi bien en face à face que derrière mon écran.
Des rencontres humaines exceptionnelles
L’équipe Moulinex, les chefs, les visiteurs… Tant de belles rencontres qui resteront gravées dans ma mémoire !
Une expérience enrichissante
Représenter une marque, être ambassadrice, c’est une responsabilité que j’ai prise très à cœur. Et j’espère avoir été à la hauteur !
Mes petits regrets (parce qu’il faut bien en avoir quelques-uns !)
Ne pas avoir pu goûter TOUS les stands
4 jours, ce n’est pas assez pour faire le tour complet ! Il va falloir que je revienne en simple visiteuse l’année prochaine pour rattraper le retard !
Ne pas avoir pris assez de photos
Trop occupée à vivre l’instant présent ! C’est beau, mais mes stories Instagram auraient pu être plus fournies !
La fin qui arrive trop vite
Samedi soir, quand il a fallu ranger, j’avais une petite boule dans la gorge. C’était déjà fini !
Le message qui est passé (et comment !)
Impossible de citer tout le monde (la liste serait plus longue que mes recettes Cookeo !), mais chaque personne croisée durant ces 4 jours a contribué à faire de cette expérience un moment magique.
Équipe Moulinex, chefs, organisateurs, visiteurs… MERCI ! Le message d’amour et de passion culinaire est passé 5/5 !
À l’année prochaine ! (promis, juré !)
Cette aventure se termine, mais ce n’est qu’un au revoir ! L’année prochaine, j’espère bien rempiler pour une nouvelle édition de cette belle aventure humaine et gustative.
En attendant, je retourne à mes casseroles (et à mon Cookeo !) avec des étoiles plein les yeux et des souvenirs plein le cœur !
Et vous, mes chers lecteurs, j’espère que ce petit récit vous aura donné envie de découvrir le Lyon Street Food Festival l’année prochaine. Croyez-moi, ça vaut le détour !
Bisous gourmands et à très bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
P.S. : Je suis déjà en manque des ginger shots du matin…
Autre PS ; toutes les recettes citées plus haut sont sur l’application my moulinex dans un dossier special du Lyon street food festival
Je vous cite : @lorettelafoodette, Chef Fred, Chef Georges, les dessins du stand @couleurvagabonde
