Le riz cantonais fait partie de ces plats incontournables qui mettent tout le monde d’accord… mais avouons-le, entre la cuisson du riz, la préparation des ingrédients et la gestion des textures, ça peut vite tourner au casse-tête en cuisine. Et si on vous disait qu’avec le Cookeo Infinity, vous pouviez obtenir un riz cantonais savoureux, parfaitement cuit et prêt en un temps record, sans prise de tête ?
Grâce à sa cuisson maîtrisée et ses programmes intelligents, le Cookeo Infinity transforme cette recette emblématique en un jeu d’enfant. Que vous soyez pressé en semaine ou simplement à la recherche d’un plat complet, rapide et gourmand, le riz cantonais au Cookeo Infinity s’impose comme une solution idéale. Moelleux, parfumé et généreux, il coche toutes les cases du repas familial réussi.
Dans cet article, découvrez comment réussir un riz cantonais au Cookeo Infinity digne d’un restaurant asiatique, avec des astuces simples pour sublimer les saveurs et gagner du temps au quotidien. 🍚🔥
Riz cantonais cookeo infinity
4
parts19
minutes7
minutes300
kcalGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
240 gr de riz thai
3 CS de petits pois surgelés
2 oignons nouveaux
1 petit paquet de lardon
2 CS d’huile de sésame
2 oeufs
2 CS de mais
40 gr de morceaux de chorizo coupés en morceaux
40 cl d’eau
Etapes
- en mode dorer dans un fond d’huile de sésame mettre les oeufs pour les faire brouiller. Réserver
- Toujours en mode dorer (rissolage) ajouter les oignons coupés en morceau et les lardons faire revenir
- Ajouter le maïs, les petits pois, le riz, le chorizo et l’eau Saler très légèrement.
- Mettre en cuisson basse pression pour 7 minutes
- Ajouter les oeufs et mélanger
Appareil
Cookeo infinity
