Envie d’un plat familial, savoureux et ultra réconfortant sans passer des heures en cuisine ? 😍
Ce sot l’y laisse de dinde à la moutarde au Cookeo, inspiré de la recette de “ma moune”, est une véritable pépite gourmande qui va régaler toute la tablée 🤤
Entre la tendreté incomparable de la dinde, la douceur des légumes et la puissance subtile de la moutarde, cette recette coche toutes les cases du plat complet facile et rapide au Cookeo 🤖. Parfait pour un repas du quotidien comme pour un dimanche en mode cocooning, il allie simplicité, goût et efficacité.
Résultat ? Une viande fondante, une sauce onctueuse et parfumée… et des assiettes qui se vident à vitesse grand V 💥
Prépare-toi à adopter ce classique revisité qui sent bon la cuisine maison 😏🍽️
Sot l’y laisse de dinde à la moutarde au Cookeo
5
parts13
minutes20
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
800 gr De Sot l’y laisse de dinde
25 cl De crème liquide
1 cc De Moutarde
2 CS de fond de volaille dans 20 cl d’eau chaude
10 cl de vin blanc
100 gr De Carottes cuisinées et surgelées
100 gr De petits pois
Persil, Paprika
5 pommes de terre coupées en gros dés
Etapes
- Préparer les ingrédients, couper la viande en morceaux.
- Dorer la viande 7 min dans un peu d’huile d’olive
- Préparer la sauce en mélangeant crème, moutarde, paprika et persil
- Stopper le mode dorer, verser la sauce, les carottes et les haricots verts dans la cuve et faire cuire 5 min sous pression j’ai cuit 10Mn.
- Laisser mijoter 5 min en mode maintien au chaud et ajuster la sauce avec la maïzena tamisée si besoin.
Appareil
Cookeo
