Une recette que j’adore faire avec ces températures. On se régale à chaque fois. En général je fais toujours un peu de charcuterie avec et je sers avec du gruyère par dessus et/ou des croutons à l’ail. Un vrai régal
Soupe de butternut
Recette: SoupesCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutes
Mode Préparation
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Ingrédients
1 courge butternut de taille moyenne
1 échalotte
2 carottes
1 gousse d’ail
2 pommes de terre
1 kubor
2 kiri
Sel et poivre
Etapes
- Eplucher et couper en morceau tous les ingrédients
- Mettre tous les ingrédients dans la cuve avec le kub or (sauf les kiri)
- couvrir en eau
- Passer en cuisson sous pression pour 15 minutes
- En fin de cuisson ajouter les kiri et mixer
Appareil
Cookeo
