Wok de nouilles, poulet & cajous
Hellofresh, Plats

Wok de nouilles, poulet & cajous

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Le wok de nouilles, poulet et cajous au Cookeo, c’est une recette pleine de saveurs et parfaite pour changer des traditionnelles pâtes. 🍜🍗🥜 Le poulet, les nouilles et le croquant des noix de cajou forment une association gourmande qui donne tout de suite un petit air d’évasion au repas.

J’aime beaucoup ce genre de recette quand j’ai envie d’un plat rapide, généreux et un peu différent. Les nouilles apportent le côté réconfortant, les cajous le petit croquant qui fait toute la différence… et le poulet met tout le monde d’accord ! 😋

Pour continuer dans les recettes de nouilles au Cookeo :

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Et pour continuer avec des recettes de poulet :

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Du poulet, des nouilles et des cajous… trois bonnes raisons de sortir les baguettes. Bon, si vous préférez la fourchette, je ne juge pas ! 😂🥢

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Wok de nouilles, poulet & cajous

Une recette de Sonia
Recette: Hellofresh, PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

4

parts
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Mode Préparation

Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette

Ingrédients

  • 2 gousses d’ail

  • 2 poireaux

  • 1 oignon nouveau

  • 2 oignons

  • 400 gr de blanx de poulet

  • Sauce asiatique sucrée

  • 250 gr de nouille de blé

  • Sauce soja

  • Huile de tournesol

  • Noix de cajou concassées

  • un peu de gingembre

Etapes

  • Ciselez l’ail (ou râpez-le) et râpez le gingembre avec la peau si vous le souhaitez. Coupez le poireau en deux dans l’épaisseur, lavez-le bien, puis coupez-le en fines demi-lunes.
    Ciselez l’oignon. Ciselez le blanc et le vert de l’oignon nouveau séparément.
    Recoupez le poulet en petits dés.
  • Cuire les nouilles en sous pression pour 2 minutes et réserver
  • Mettre le cookeo en mode dorer et dans un peu d’huile ajouter l’oignon, le poireau et le poulet
  • laisser dorer quelques minutes
  • Ajouter les sauces (en tout ca a du faire 100 ml environ) et de l’eau aussi environ 100 ml
  • j’ai mis sous pression 4 minutes
  • En fin de cuisson et en maintien au chaud j’ai ajouté les pates et mélangé.

Appareil

  • Wok de nouilles, poulet & cajous
    Cookeo

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