Alors ce dessert c’est mon inratable depuis que je le fais avec le cookeo ! il est comment dire méga fondant.
Je l’accompagne d’une boule de glace vanille (pas n’importe laquelle c’est haagen Daz !) et de crème anglaise maison que je fais au companion !
Si vous voulez la recette au companion je peux vous la donner sans soucis ! 🙂
Fondant au chocolat
Recette: DessertsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
20
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
200 gr de chocolat noir pâtissier
140 gr de beurre
4 oeufs
100 gr de sucre en poudre
100 gr de farine
Etapes
- Passez le chocolat et le beurre pendant quelques secondes au micro ondes, bien mélanger.
- Fouettez les oeufs avec le sucre et la farine, puis ajoutez y le chocolat et beurre fondu, mélangez.
- Beurrez un moule(18cm) ou si vous avez le moule Cookeo cela n’est pas nécessaire ,déposez le panier vapeur après avoir mis dans la cuve 300ml d’eau, déposez le moule dans le panier vapeur après l’avoir bien filmé.
- Cuisson sous pression 20 mn. et laisser bien refroidir avant de démouler
Materiel
Cookeo
