J’ai des origines portugaises (mes deux parents sont portugais donc ce sont plus que des origines). Et quand j’arrive au Portugal j’adore manger des bifanas.
C’est une viande de porc marinée dans une sauce et cuite dans cette sauce servie dans du pain.
Quand j’ai la nostalgie du pays je fais cette recette ! Bien sur je ne la sers pas dans le pain mais dans l’assiette !
Alors pour cette recette, je vous envoie au Portugal avec le cookeo !
