Mon repas du dimanche qui fut un vrai délice. J’ai voulu teste le magret avec L’extra Crisp parce que j’avais la flemme de sortir la poêle et de tout bouger (mon cookeo est posé sur des plaques au dessus de ma gazinière).
Ce fut une réussite. La viande était saignante comme on aime.
J’ai accompagné de frites faites au four.
Magret de Canard
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
25
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
2 Magrets de canard
Sel et poivre
Etapes
- Entailler le magret de canard coté gras et coté viande
- Poser les magrets dans la cuve du cookeo coté gras
- Poser l’extra crisp et le programmer en mode 2 pour 25 minutes
- au bout de 10 min vérifier et retourner
- Ici j’ai fait saignant si vous voulez moins saignant laisser plus longtemps
- En fin de cuisson salez et poivrez
Materiel
Extra crisp
