Risotto aux noix de saint jacques et crevettes
Plats, Les Risottos

Risotto aux noix de saint jacques et crevettes

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Saint Valentin oblige, repas en amoureux ce midi avec chéri ! car le soit c’est la traditionnelle pizza depuis qu’on a les enfants.
Je lui ai préparé cette succulente recette de risotto

Risotto aux noix de saint jacques et crevettes

Une recette de Sonia
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Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

2

parts
Temps de préparation

5

minutes
Temps de cuisson

15

minutes
Mode Préparation

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Ingrédients

  • 150 g riz arborio

  • quelques noix de st jacques par personne

  • 100 g de crevettes décortiquées

  • 1 oignon

  • 30 gr de beurre

  • 400 ml de bouillon de volaille

  • 100 ml de vin blanc

  • sel poivre

Etapes

  • En mode dorer, mettre le beurre et y ajouter l’oignon bien émincé les crevettes et les noix de st jacques
  • Déglacer avec le vin blanc
  • Ajouter le bouillon et le riz
  • Passer en cuisson sous pression 15 min

Materiel

  • Cookeo + ConnectCookeo
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