Pain
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Qui n’a jamais testé le pain au cookeo ? je vais vous donner les 2 versions celle d’un pain cuit vapeur où forcément il n’y aura pas le croustillant mais le pain sera moelleux plus longtemps et dans une autre recette la version qui croustille avec l’extra Crisp.
Cette version est la version cookeo. Bon appétit

Pain

Une recette de Sonia
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Recette: EntréesCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

6

parts
Temps de préparation

15

minutes
Temps de cuisson

1

hour 
Calories

300

kcal
Mode Préparation

Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette

Ingrédients

  • 500 gr farine (ici aux céréales)

  • 25 cl d’eau tiède

  • 1 sachet de levure boulangère

  • 1 cc sel

Etapes

  • Pétrir et laisser gonfler 1h30
  • Former une boule et la placer dans un moule rentrant dans le panier vapeur.
  • Filmer. Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et placer le panier vapeur
  • Mettre en cuisson sous pression 1h.

Materiel

  • Cookeo + ConnectCookeo
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