Pour cette recette j’ai fais mes oeufs durs au cookeo en 4 minutes en mode sous pression et ma béchamel au companion mais vous pouvez en acheter ou aussi la faire vous même à la casserole ou cookeo.
C’est la recette préférée de mes enfants. Personnellement cette recette me rappelle la cantine en primaire.
Oeufs durs à la florentine
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
15
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
4 oeufs durs (ou plus je compte 1 par personne)
béchamel
500 gr épinards surgelés (à la crème ici)
Gruyère râpé
Sel, poivre, muscade, ail en poudre
Etapes
- Tout d’abord, je fais décongelés mes épinards et je les mélange avec l’ail, sel poivre et muscade. je mets un peu de béchamel pour l’onctuosité.
- Dans un moule allant au cookeo, je mets au fond les épinards, je dispose les oeufs durs entiers.
- J’ajoute la béchamel et le gruyère.
- Disposer l’extra crisp en mode 2 pour 15 minutes
Materiel
Cookeo
Extra crisp
