Celle recette au cookeo est la recette préférée de ma fille. Si elle ne pouvait manger que ça tout les jours elle le ferait !
En plus des pâtes c’est sa recette. Je sais comment lui faire plaisir à son anniversaire tous les ans.
Risotto aux dès de jambon
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
9
minutesTemps de cuisson
14
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
300 gr de riz arborio
1 kub or degraissé Maggi
20 cl de vin blanc
du parmesan
un peu de gruyère
2 CS de crème fraiche
1 paquet de dès de jambon
eau
Etapes
- En mode dorer faire revenir le riz dans un fond d’huile jusqu’à ce qu’il devienne un peu translucide.
- Ajouter le vin et le kub or
- Ajouter l’eau.
- Mettre en cuisson sous pression 14 minutes
- En fin de cuisson mode maintien au chaud : ajouter le parmesan, crème fraîche, gruyère et jambon bien remuer
- Laisser poser poser quelques minutes.
Materiel
Cookeo
