Boulettes de Boeuf aux haricots rouge
Plats

 Boulettes de Boeuf aux haricots rouge

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C’est une recette issue de l’agenda officiel cookeo. Je me suis dis qu’elle étais spéciale mais je me suis laissée tentée et au final ce fut un vrai régal. on a tous adoré et cette sauce elle est juste humm. On a servi ce plat avec de la semoule.

 Boulettes de Boeuf aux haricots rouge

Une recette de Sonia
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Recette: PlatCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts

4

parts
Temps de préparation

10

minutes
Temps de cuisson

3

minutes
Mode Préparation

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Ingrédients

  • 600 gr de bœuf haché

  • 400 gr de haricots rouge en conserve

  • 2 CS d’épices mexicaine

  • 2 CS de basilic

  • 1 CS d’huile d’olive

  • 1 CS de farine

  • 1 oeuf

Etapes

  • Formez des boulettes avec le bœuf mélangé à la farine l’œuf et 1 CS d’épices. j’ai salé un peu ici.
  • Au cookeo, mettre l’huile d’olive et passer en mode dorer et faire revenir les boulettes.
  • Ajoutez les haricots
  • Mettre les épices et le basilic
  • Ajoutez 15 cl d’eau (perso j’ai fait mi vin blanc mi eau pour le gout)
  • Et passez en cuisson sous pression 3 minutes

Appareil

  • Cookeo + ConnectCookeo
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