Je dis bien façon !!! J’aime beaucoup faire les pâtes au cookeo car cela reste un repas très rapide à faire le soir ou le midi quand on est pressé. Je ne sais pas pour vous mais le cookeo a révolutionné mes soirées le fait d’aller plus vite, de ne plus se préoccuper quand le cookeo passe en cuisson de tout vérifier !
Pâtes façon Carbonara
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
5
minutesTemps de cuisson
8
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
200 gr d’allumettes de bacon (ou lardons)
1 cc d’ail semoulé
250 gr de spaghetti
500 ml d’eau
1/2 cube de bouillon de légume
2 jaunes d’œuf
20 cl de crème fraiche semi épaisse
gruyère râpé
Poivre
Etapes
- Mettre le cookeo en mode dorer et faire revenir 200 grs allumettes bacon avec 1 cuillère à café d’ail semoule.
- Quand les allumettes de bacon sont dorées, ajouter 250g de spaghetti et 500ml d’eau avec 1/2 bouillon cube de légumes.
- Mettre ensuite Cuisson sous pression 8mn.
- En parallèle, mélanger dans un récipient 2 jaunes d’oeufs, 20cl de crème fraîche semi épaisse, le gruyère râpé, le parmesan et le poivre. Réserver.
- Quand les pâtes sont cuites, les mélanger puis ajouter le mélange précédent bien mélanger de nouveau.
Materiel
Cookeo
