C’est encore une recette qui vous fera voyager dans mon pays Natal : le Portugal.
C’est une entrée que j’adore faire et mon fils en raffole ! il adore les crevettes aussi ça aide bien ! :).
Crevettes au porto
Une recette de Sonia
Recette: EntréesCuisine: PortugaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
5
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
1 kg de crevettes décortiquées
1 oignon
1 boîte de tomates concassées ou sauce tomate
1/2 verre de porto
4 cs d’huile d’olive
Sel poivre
Un peu de piment
1 gousse d’ail
Etapes
- Emincer l’oignon
- Décortiquer les crevettes si vous ne les avez pas achetées déjà décortiquées
- Mettre le cookeo en mode dorer
- Verser l’huile, l’oignon
- Ajouter les tomates
- Mettre le porto et laisser dorer quelques instants
- Ajouter les crevettes avec le sel et le poivre
- Mettre en cuisson sous pression 5 minutes
- C’est prêt vous pouvez déguster
Appareil
- Cookeo