J’adore les paupiettes, je trouve vraiment cette viande très bonne. Ma préférence reste celle de veau ou de dinde car je trouve le porc assez sec. Mes recettes que je fais de paupiettes vous pouvez les adapter bien sur à toutes les viandes.
Avec des pâtes c’est toujours un régal
Paupiettes aux Champignons
Recette: PlatsCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile
Parts
4
partsTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
8
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
6 paupiettes de porc (2 pour nous les adultes et 1 par enfant)
1 oignon
25 CL de vin blanc
1 boite de champignons
1 bouillon de cube
Thym,laurier,poivre
1 CC de maïzena
1 CS d’huile d’olive
Etapes
- Faire revenir les paupiettes dans une cuillerée d’huile d’olive sur toutes les Faces
- Ajouter un oignon émincé,puis le vin blanc,les champignons ,le bouillon de Cube ,le laurier ,et le thym,poivre .
- Mettre cuisson sous pression 8 minutes
- Lier la sauce avec la maïzena .
Materiel
Cookeo
