C’est une recette portugaise que j’avais vu dans un groupe. Franchement elle me donnait envie ! Elle mêle en plus mes origines et mon lieu d’habitation (le sud ouest !!). Je vais vous donner une info que j’ai déniché un jour sur le web : le saviez-vous ? le Portugal […]
Encore une recette portugaise, je vous ai traduit son nom mais au Portugal on dit : carne de porco alentejana. L’alentejo est une région au sud du Portugal, juste au dessus de l’Algarve. Ce qui est rigolo c’est que chez nous on aime pas trop les coques mais dans cette […]
La fameuse morue à Bras. Le saviez vous ? il existe autant de recette de morue que de jour de l’année ? Le saviez vous aussi que la morue n’est pas le plat typique au Portugal ? Et non c’est la sardine. Le prix de la morue à l’époque était […]
C’est mon dessert préféré le fameux pudim caseiro que je demande au restaurant au Portugal. J’ai réussi à adapter cette recette au cookeo pour le plus grand bonheur de chéri qui m’en réclame régulièrement. Le seul hic, il faut avoir des poules dans son jardin vu la consommation d’oeufs (ahahah)
C’est encore une recette qui vous fera voyager dans mon pays Natal : le Portugal. C’est une entrée que j’adore faire et mon fils en raffole ! il adore les crevettes aussi ça aide bien ! :).
Cette recette je la tiens de ma maman. A savoir qu’à la campagne au Portugal on fait des soupes avec tout en fait. on y met du chou, des pommes de terre…. et la ma maman fait cette recette que toute la famille adore. Je l’ai évidemment adaptée au cookeo […]
Comme vous le savez j’ai des origines portugaises. Le caldo verde est une soupe traditionnelle portugaise. On peut la comparer vous savez à la soupe à l’oignon, celle de fin de soirée :). Ici on l’adore quand on fait des repas un peu lourds pour nous aider à digérer ou […]
Bonjour, je m'appelle Sonia, j'ai 38 ans en couple et maman de deux jeunes ados. Un beau jour de 2012, je découvre cet ovni qu'est le Cookeo qui ne m'a plus jamais lâché depuis. J'adore partager mes petits plats en famille et avec mes amis car je considère que les meilleurs souvenirs se font dans les moments de partage. Alors pourquoi ne pas vous partager un peu de moi à travers mes recettes et mes origines que vous découvrirez sur le site ? (oui je suis portugaise) Je vous souhaite une belle lecture et espère que mes recettes vous plairont !
