Envie d’une recette qui sent bon les beaux jours ? ☀️ Découvrez cette délicieuse Bruschetta asperges prosciutto au Cookeo Infinity, une association gourmande entre le croquant du pain grillé, la fraîcheur des asperges et la finesse du prosciutto. Facile et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour un repas léger, une entrée conviviale ou un apéritif dînatoire qui change de l’ordinaire.
Grâce au Cookeo Infinity, les asperges sont cuites à la perfection tout en conservant leur texture et leurs saveurs. Une recette simple qui met en valeur des ingrédients de qualité pour un résultat aussi élégant que savoureux. 😋
📸 Si votre bruschetta est si belle que vous hésitez à la manger, prenez une photo avant qu’elle ne disparaisse !
👉 Rejoignez notre communauté de gourmands sur Instagram et découvrez chaque semaine de nouvelles idées recettes, astuces et inspirations Cookeo : https://www.instagram.com/recettes_cookeo_moulinex/
👍 Retrouvez également nos dernières recettes et nos conseils pratiques sur Facebook : https://www.facebook.com/cookeojbh/
Bruschetta asperges prosciutto
4
parts20
minutes3
minutesGarde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
4 tranches Pain à l’ancienne, grillées
20 Asperges vertes
600 g Tomates lavées et coupées en dés
15 Feuilles de basilic frais, lavées et émincées
2 gousses Ail pelé
4 tranches Prosciutto
2 Oignon(s) pelé(s) et émincé(s)
50 gr de copeaux de parmesan
Piment d’espelette
2 cs d’huile d’olive
Etapes
- Peler et émincer les oignons, idem avec le basilic
- Frotter le pain avec l’ail
- En mode dorer dans l’huile, faire revenir l’oignon et la tomate ajouter le piment et basilic
- Ajouter un peu d’eau et mettre les asperges dans le panier et mettre par dessus
- passer en cuisson sous pression 3 minutes
- pour plus de croquant on peut mettre les tartines un peu a l’air fryer sinon il faut garnier avec les tomates, asperges et parmesan
Appareil
Cookeo infinity
