Name: Poulet asperges crème fraîche
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Ingredients: 400 gr d’escalopes de poulet; 200 ge d’asperges; 200 gr de crème fraîche; 20 ml de jus de citron; Sel, poivre; 4 cs d’huile d’olive; 200 ml d’eau

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Poulet asperges crème fraîche

Recette: Plats, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: Facile

Parts

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Temps de préparation

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Temps de cuisson

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Ingrédients

400 gr d’escalopes de poulet
200 ge d’asperges
200 gr de crème fraîche
20 ml de jus de citron
Sel, poivre
4 cs d’huile d’olive
200 ml d’eau

Etapes

Mélangez la crème fraîche et le jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre.
Pelez les asperges et passez les sous l’eau
Coupez les escalopes de poulet en morceaux
Versez l’huile dans la cuve du Cookeo, quand l’huile est chaude faites revenir les morceaux d’escalopes de poulet.
Ajoutez les asperges.
Passez en cuisson sous pression pour 4 min
Quand la cuisson est terminée passez en mode dorer
Versez à nouveau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans la cuve, quand l’huile est chaude faites revenir les asperges et les morceaux de poulet pendant 2 à 3 mn. Ajoutez la crème fraîche, mélangez et servez chaud.