Etapes

• Éplucher les têtes d’ail en retirant la majorité de la peau
  👉 Laisser 1 à 2 couches pour maintenir les gousses ensemble.
• Couper le haut de chaque tête d’ail (juste le chapeau) pour exposer légèrement les gousses.
• Préparer l’emballage :
  Découper un grand carré de papier aluminium.
  Placer la tête d’ail dessus, partie coupée vers le haut.
• Arroser chaque tête avec un filet d’huile d’olive.
• Refermer entièrement l’aluminium autour de la tête d’ail, en serrant bien pour éviter que la chaleur ne s’échappe.
• Déposer les papillotes sur la grille airfryer du Cookeo Infinity.
• Lancer la cuisson :
  Mode Manuel → Airfryer → Rôtir
  200°C pendant 20 minutes