Une très bonne recette proposée par Ma moune sur le groupe recettes cookeo dans la joie et la bonne humeur et issue de l’appli moulinex
Poulet en sauce de « pat »
Recette: Plats, recettes cookeo groupe FacebookCuisine: FrançaiseDifficulté: facile
Parts
5
partsTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
25
minutes
Mode Préparation
Garde allumé votre écran le temps de préparer la recette
Ingrédients
6 Cuisses de poulet
2 Gros oignons
2 Gousses d ail
1 Gimgembre râpé
2 Pincés de Poivre sichuan
25 CL De vin blanc
2 Bouillon cube de poulet
200 GR Chanterelles ou champignon de paris
200 GR Olives vertes
500 GR De coulis de tomate
Etapes
- Faire revenir les cuisses de poulet coupes en deux dans un peu d huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés
- Enlever le poulet et faire revenir les oignons coupés en lamelles et l ail haché
- Rajouter le poulet et tout les autres ingrédients sauf la maizena
- Cuisson haute pression 20 min
- Rajouter un peu de maizena
- Cuisson haute pression 5 min
- Moi je n’ai pas remis SP j’ai laissé en maintien au chaud